Henri Milan Le Clos Milan 2007

Henri Milan

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32,00 € TTC

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-20%

Equilibre, précision et finesse. Déclassé volontairement, le millésime 2007 est une très belle année marquée par des jus d’une incroyable richesse associés à quelques notes florales et épicées.

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Domaine Henri Milan
Millésime 2007
Cuvée Clos Milan
Région Provence
Appellation Vin de Table
Type Rouge
Cépages Grenache (80%) - Syrah (20%)
Contenant 75 cl
Aptitude de 5 à 15 ans
Service Servir aux alentours de 16-17°C
Accords Mets & Vins Tajine de viande hachée aux épices. Plats assez relevés. Viandes épicées. Gibiers

A LA VIGNE, A LA CAVE

Le sol est composé de débris alluvionnaires du quaternaire, grave et sable. Vendanges entières, macération courte de 8 jours, vinification sans SO2, ni collage, ni filtration. Elevage 24 mois en vieilles barriques de plusieurs vins et 24 mois en cuve béton.

ACCORD METS & VINS

Tajine de viande hachée aux épices. Plats assez relevés. Viandes épicées. Gibiers

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Henri Milan Le Clos Milan 2007

Henri Milan Le Clos Milan 2007

Equilibre, précision et finesse. Déclassé volontairement, le millésime 2007 est une très belle année marquée par des jus d’une incroyable richesse associés à quelques notes florales et épicées.

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