Chèvre demi-sec Il y a 14 produits.

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Un vin blanc aromatique et harmonieux qui se révèlera impétueux à l'apéritif, et qui flattera les grillades de poissons au barbecue.

7,50 €
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Un vin de plaisir, aromatique et tonique au fruité éclatant, élaboré pour être bu à table avec une cuisine simple et ensoleillée. Ou en apéritif pour prendre le temps de vivre !

7,50 €
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Un rosé tonique et rafraichissant ! Dans sa belle robe de pétales de roses aux reflets saumonés, il abrite un panier de petits fruits rouges acidulés et quelques notes de pêches blanches. A la fois apéritif et gastronomique.

9,00 €
ÉPUISÉ

Première cuvée en blanc de Guilhem Barré sur une dominante de Viognier complétée par du Chardonnay. Un vin frais, aromatique et plein de vivacité qui vous fait oublier ses origines sudistes. Une première très réussie !

11,75 €
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Exclusivité web !

Damien Bonnet redéfnit les contours d'un Gaillac blanc avec ce vin frais d'une très belle netteté aromatique qui évoque le tilleul, la verveine et la fleur blanche avec délicatesse. La bouche est suave, légèrement caillouteuse, la finale vibrante et saline.

13,00 €
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Une grande fraîcheur minérale, un fruité pur et une finale saline confèrent à ce vin une certaine élégance.

15,00 €
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Nez sur la pomme bien mûre et des notes miellées, une touche citronnée et de pierre chaude. Bouche ronde, fraîche, puis presque tannique, avec une acidité se renforçant, devenant critique. Finale rafraîchissante, savoureuse, très calcaire (on croque dedans), prégnante, avec une amertume assez prononcée évoquant l'écorce de pomelo. Long et goûtu.

15,50 €
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Un joli Chardonnay sans prétention. Sur des arômes d'agrumes, de pêche, de fleur blanche et de fougères, voilà un vin dont l'énergie accompagnera aussi bien les apéritifs que les fritures de petits poissons tels que des filets de perche.

15,50 €
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Nez gourmand évoquant une pâtisserie au citron, avec un côté un peu beurré. Bouche ample, aérienne, avec une acidité très diffuse et une matière douce et délicate. Belle mâche en finale.

15,50 €
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Voilà un vin qui balaie largement le champs d'expression du Chenin, des fruits blancs au agrumes en passant par quelques notes florales et une pointe d'exotisme. Il propose ensuite une attaque en bouche franche et nette avant de dvoiler de la rondeur et du gras, sans rien perdre de sa fraîcheur. Une belle réussite !

17,00 €
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Voilà un vin qui balaie largement le champs d'expression du Chenin, des fruits blancs au agrumes en passant par quelques notes florales et une pointe d'exotisme. Il propose ensuite une attaque en bouche franche et nette avant de dvoiler de la rondeur et du gras, sans rien perdre de sa fraîcheur. Une belle réussite !

17,00 €
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Cette toute petite parcelle plantée en francs de pieds ne produit pas de vin chaque année. Elle offre une expression pure, simple et aérienne du cépage dans un grand raffinement et une belle persistance aromatique.

17,00 €
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Une version délicate et fine du Juliénas portée par des notes florales de violette et de pivoine. Le fruité est précis, la bouche juteuse et le tout doté d'une tension délicieuse. Un plaisir jubilatoire !

17,00 €
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Sélection parcellaire de vieilles vignes de 70 ans orientées plein sud, au cœur du Schieferberg sur une veine unique de schiste en Alsace. Un vin destinée aux amateurs de minéralités mûres et précises.

19,00 €
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