Château de Coulaine

Le domaine viticole du Château de Coulaine est connu depuis 1300. Son vignoble s’étend sur le terroir du Véron, dans la Vallée de la Loire. La propriété est dans la famille Bonnaventure depuis le Moyen-Âge et le clos historique du château, le Turpenay, est planté de vignes depuis cette époque. Mais c’est à partir de 1990 qu’Etienne et Pascale de...

Le domaine viticole du Château de Coulaine est connu depuis 1300. Son vignoble s’étend sur le terroir du Véron, dans la Vallée de la Loire. La propriété est dans la famille Bonnaventure depuis le Moyen-Âge et le clos historique du château, le Turpenay, est planté de vignes depuis cette époque. Mais c’est à partir de 1990 qu’Etienne et Pascale de Bonnaventure relancent la vocation viticole du domaine. Ils font revivre l’esprit des grands vins de Beaumont, la première marche de l’appellation Chinon côté Loire, là où les cabernets, sous influence plus océanique, gagnent en dentelle et en finesse de fruit, comparés à ceux de l’est de l’appellation. Coulaine produit aujourd’hui une brillante gamme de chinons bio, conjuguant fruit frais et élégance de texture.

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A LA VIGNE, A LA CAVE

Culture biologique certifiée. Le terroir est composé aux deux-tiers de coteaux argilo-calcaires, le reste en plateaux argilo-siliceux, le tout sous influence océanique donnant finesse et élégance. Les vins sont élaborés exclusivement à partir du Cabernet Franc. Les vinifications sont abordées de façon naturelle et non interventionnistes avec notamment une cuvée sans souffre.

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Château de Coulaine Il y a 9 produits.

Résultats 1 - 9 sur 9.
Dispo

Un très beau Chinon noté par la Revue du Vin de France (RVF) pour la 16ème année consécutive ! ... un vin qui laisse la part belle à un fruité remarquable avec juste ce qu'il faut d'aplomb et de profondeur.

11,00 €
Dispo

Voilà un vin qui balaie largement le champs d'expression du Chenin, des fruits blancs au agrumes en passant par quelques notes florales et une pointe d'exotisme. Il propose ensuite une attaque en bouche franche et nette avant de dvoiler de la rondeur et du gras, sans rien perdre de sa fraîcheur. Une belle réussite !

17,00 €
Dispo

Cette toute petite parcelle plantée en francs de pieds ne produit pas de vin chaque année. Elle offre une expression pure, simple et aérienne du cépage dans un grand raffinement et une belle persistance aromatique.

17,00 €
Dispo

Voilà un vin qui balaie largement le champs d'expression du Chenin, des fruits blancs au agrumes en passant par quelques notes florales et une pointe d'exotisme. Il propose ensuite une attaque en bouche franche et nette avant de dvoiler de la rondeur et du gras, sans rien perdre de sa fraîcheur. Une belle réussite !

17,00 €
Dispo

Issue de parcelles exposées plein sud, cette cuvée charnue séduit par son caractère chaleureux.

18,00 €
DERNIÈRES

Aromatiquement plus complexe, cette cuvée nécessite souvent quelques années pour s’exprimer et déployer ses notes d'épices, de clous de girofle et de fruits rouges mûrs. La finesse des tanins contribue à la précision de l’équilibre.

19,00 €
Dispo

Traditionnelle et inattendue, solaire et minérale, La Diablesse joue de ses vieilles vignes avec profondeur et délicatesse.

22,00 €
Dispo

Issue de parcelles exposées plein sud, cette cuvée charnue séduit par son caractère chaleureux. Une des plus belles réussites dans un millésime compliqué !

40,00 €
Dispo

Issue de parcelles exposées plein sud, cette cuvée charnue séduit par son caractère chaleureux.

44,00 €
Résultats 1 - 9 sur 9.